Ingredientes que necesitamos:
Os traemos una receta fácil de elaborar y bastante entretenida, necesidad de pocos ingredientes , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar las Galletas de Mantequilla Tradicional. Mira la web de recetas cupcakes.
Preparación:
Una receta para los golosos que se pirran por el chocolate, juntándolo con las galletas se hace una mezcla explosiva...
En este caso, os traemos una variante de la receta tradicional que está muy rica...
Galletas de mantequilla con sabor a mermelada, una receta con la que sorprenderás a tus invitados y fácil de preparar...
Para los amantes de los pasteles, os traemos otra receta muy sencilla de hacer y muy buena...
Esta receta os sorprenderá por su textura y sabor gracias a la galleta y las almendras...
Una receta típica y tradicional, ya que es muy sencilla de realizar y como todas las recetas parten de la tradicional con algún variante...
Para los amantes de los dulces pero que quieren mantener su línea, os traemos esta receta tan estupenda...
Traemos otra receta más atrevida gracias a sus pocos pasos e ingredientes, te sorprenderá...
Si ya es fácil de preparar en la cocina, con nuestra receta para Thermomix, es mucho más sencilla aún...
Menú 1 - de Ensalada, Crema de calabacín, Hamburguesa y Galletas
Entrante: Ensalada César
Primero: Crema de calabacín receta tradicional
Segundo: Recetas de Hamburguesas con patatas fritas
Postre: Galletas de Mantequilla
Antes de nada, atendemos a nuestros comensales con un cóctel de bienvenida y unos platitos de chacina y queso para amenizar la entrada. Una vez hecho el recibimiento entramos en la mesa poniendo una ensalada César. De primer plato servimos una crema de calabacín estilo tradicional. De segundo plato traemos a la mesa unas hamburguesas con patatas fritas. Es buena idea tener en un plato en el centro con lechuga, tomates, cebollas, pepinillos, etc. cortado a rodajas muy finas para que cada uno se sirva como guste. Para el Postre hemos pensado en tartas de brownie. Puedes encontrar más información sobre cómo elaborarlos en recetas de brownie. Y para terminar servimos café, infusiones y unas galletas de mantequilla. Si la sobremesa se alarga, puedes poner unos churros con chocolate. Si lo quieres hacer tú mismo, puedes entrar en recetas de churros.
La mantequilla es un grasa láctea, utilizada desde hace miles de años que se obtiene básicamente del batido de la nata de la leche. Se puede obtener de cualquier tipo de leche animal, pero la más frecuente es la leche de vaca.
Su composición es de un 80% de grasa y un 20% de agua. Como las grasas que contiene son de origen animal, son esencialmente grasas saturadas y contienen colesterol. Es por tanto un producto que hay que consumir con moderación porque es bastante calórico y puede ser perjudicar tu salud cardiovascular.
Hoy en día en el mercado se pueden encontrar mantequillas con menos grasas que precisan de gelificantes y aromas, para mantener la textura y el sabor de las mantequillas tradicionales.
La mantequilla es fuente natural además de vitamina A y D.
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Menú 2 - de Cóctel, Gazpacho andaluz, Dorada al horno y Galletas
Entrante: Cóctel de bienvenida
Primero: Gazpacho Andaluz
Segundo: Pescado al horno
Postre: Galletas y receta macarons
Entramos con un cóctel de bienvenida a nuestros comensales. Puede ser un mojito, una caipiriña, un vino, una cerveza o un refresco. Recuerda tener bebidas sin alcohol por si hay algún conductor o simplemente a alguien no le apetece beber. De primer plato servimos un nutritivo gazpacho estilo andaluz. De segundo ponemos un pescado al horno con patatas a lo pobre. Puede ser pescada, lubina o una dorada. Si son muy pequeñas las podemos servir individuales, si son grandes, las ponemos en el centro y vamos sirviendo los platos a la vista de nuestros comensales. De postre degustamos unos cake pops. Podemos aprender a crearlos en recetas cake pops. A continuación servimos café e infusiones junto con nuestras galletas de mantequilla y un platito de macarons.
Consejos sobre la Mantequilla
La mantequilla es un producto que usamos en el día a día. En muchas casas es común que la mantequillera acompañe la mesa del desayuno y en la repostería. Sin embargo, existen algunas dudas sobre su adecuada conservación. Por ejemplo, qué tipo de recipiente utilizar, a qué temperatura tenerla y cómo reconocer que el producto se encuentra en buen estado.
La mantequilla es un producto muy delicado que debemos proteger de la luz, el aire y el calor, para evitar que pierda sabor, se ponga rancia o simplemente de derrita. Para ello es recomendable mantenerla refrigerada pero a una temperatura no muy baja (0 y los 8°). Sin embargo, es necesario sacarla del frigorífico media hora antes de utilizarla. En caso de que nos encontremos en temporadas frías o en lugares fríos es posible tenerla fuera de la nevera.
Sobre el recipiente es recomendable utilizar una mantequillera con tapa. De esa forma evitamos que otros olores se impregnen. Este es un producto que generalmente adquiere los olores cercanos, por ello evita guardarlo en potes de plástico o en papeles de aluminio.
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Menú 3 - de Mojito, lentejas, pescado en salsa y galletas
Entrante: Mojito de bienvenida
Primero: lentejas
Segundo: Pescado en salsa
Postre: Galletas y mousse de chocolate
Para iniciar la comida y atender a nuestros comensales les invitamos a un mojito de entrada. Los hay de muchos tipos, puedes verlos en recetas de mojito. Una vez todo el mundo se sienta a gusto podemos sentarnos en la mesa e iniciar la comida con unos panes con mantequilla y fuagrás. Seguimos con el primer plato, unas lentejas con chorizo. Acompáñalo de un pan de bollo previamente calentado. A continuación servimos un pescado en salsa. Bien puedes preparar una salsa verde, al ajo o con tomate. Y para el postre te proponemos una mousse de chocolate. En el centro puedes poner unos platos con diferentes tipos de galletas con mantequilla. Y si quieres un postre de diez te sugerimos una leche frita. Recuerda que siempre que hay variedad la sensación de disfrute es mayor. Para finalizar sirve un poco de café e infusiones al gusto.
Recomendaciones
Si deseas potenciar la comunicación aumentativa puedes entrar en pictogramas. Aquí te dan soporte para descargar símbolos y dibujos de forma gratuita. Además cuentan con una base de datos bastante importante de más de 3000 pictogramas con sonidos incluidos.
Si vas a una fiesta y necesitas ir de etiqueta puede que te interesa saber sobre nudos de corbata.
Colaboraciones
Si deseas publicar una esquela te vamos a proponer un sitio web interesante. Se trata de Diario Sur esquelas. Aquí vas a poder ver información de interés tal como las tarifas y las plantillas usadas para tal fin. También podrás visualizar los diferentes formatos, tamaños y medidas. También tienes teléfonos de información por si deseas contactar y obtener información de primera mano.
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Menú 4 - de Montaditos, Brócoli, pescado a la brasa y galletas
Entrante: Montaditos variados
Primero: Receta de brócoli
Segundo: Pescado azul a la brasa
Postre: Galletas de mantequilla
Lo primero es siempre amenizar la entrada de nuestros comensales. Para ello, en esta ocasión vamos a poner unos montaditos variados con paté, mantequilla, aceite de oliva virgen extra y crema de cacao. Para animar a la conversación vamos a preparar unos cócteles, aquí tienes una maravillosa receta de daiquiri. Una vez estén los invitados cómodos, ya podemos sentarnos a la mesa y empezar a disfrutar de una comida agradable. De primer plato vamos a poner unos brócolis. Es un plato sano y muy nutritivo. De segundo vamos a seguir con un rico pescado azul a la brasa. Podemos poner sardinas, atún o cualquier otro que veamos en el mercado que esté de temporada y bien de precio. Y por último vamos a servir de postre unas galletas con rellenos varios para que los comensales puedan escoger al gusto. También acompañamos de alguna bebida exótica, aquí te proponemos para esta ocasión esta receta de smoothie. Siempre debemos recordar que lo más importante es que nuestros amigos se sientan amigos. Es decir nunca descuides la conversación, que se sientan queridos. Y para ello lo mejor es que tú te sientas agradecido por estar con ellos.
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