Ingredientes que necesitamos:
Esta receta os sorprenderá por su textura y sabor gracias a la galleta y las almendras , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar las Galletas de Mantequilla con Mermelada.
Preparación:
Comenzaremos por coger un bol y en el depositaremos la mantequilla que deberá estar a temperatura ambiente para que esté derretida y podamos trabajar mejor con ella,
añadiremos el azúcar y vamos a ir batiéndolo para mezclarlo bien, cuando creamos que ya está mezclado, integraremos el huevo y lo batiremos bien para que quede todo homogeneo.
Encenderemos el horno y lo pondremos a 180º para que vaya calentándose.
Una receta típica y tradicinal, ya que es muy sencilla de realizar y como todas las recetas parten de la tradicional con algún variante...
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